採用情報
大好きな「珈琲」を仕事にする。その充実感をあなたに。
徹底した品質管理のもとに自家焙煎を行ない、究極の一杯を追求している「青海珈琲」。
店舗には仕事や家事の合間の安らぎを求め、日々多くのお客様が訪れます。
そんな当店の店主となる方にお任せする、一番のミッション。
それはお客様により深く珈琲を知り、楽しんでもらうこと。
来店された方とお話ししながら、その方に合った最適な豆や淹れ方を提案する。
やりがいにあふれた仕事となっています。
なぜなら、当店を訪れるお客様の要望は「憂鬱な月曜の朝を楽しくしたい」「スイーツに合う珈琲を探している」などさまざま。
毎月スタッフが集まり開催される珈琲教室などで学んだ知識を活かし、たくさんのお客様のニーズに応えることができます。
バリスタ経験豊富なスタッフも在籍しており、充実した研修制度によって専門的な知識は後から深めることも可能です。
さらに当店はお客様がセルフで珈琲を淹れるスタイルのため、ゆったりと時間が流れる中で働けます。
お客様の忙しい毎日に、香り高い珈琲で彩りを添える。そんな充実感のある役割を、当店で担ってみませんか。
- 業務内容
- ◆豆の提案・焙煎
お客様から飲みたい珈琲の内容をヒアリングし、その内容に応じて豆を厳選。
目の前で焙煎を行ない、ご提供します。
◆簡単な調理業務
店舗ではカレーやサンドイッチなども提供しており、その調理もお任せします。
作業自体はレシピ通りに行なえば問題ありません。
◆売上の管理
当店では珈琲の提供に関して、お客様自らが会計を行なう賽銭箱形式をとっています。
そのため、店主が責任を持ってしっかり売上を管理いたします。
◆スタッフの管理
各店舗には店主1~2名の他にスタッフ1~2名が在籍しています。
そのスタッフの採用や教育なども行なっていきます。
- 募集背景
- SWEETS PARADAISE(スイパラ)や飲食業を中心に多岐にわたる事業を展開する『井上商事株式会社』。
2018年11月より珈琲に特化した新事業「青海珈琲」を開始。
こだわりのブレンドと自家焙煎が高く評価され、現在まで実店舗・オンラインショップともに多くのお客様から厚い支持をいただいています。
そんな当社では、さらなる事業規模の拡大を目的に、都内各所で展開中の店舗に関して新たに店主の募集をすることになりました。
今回はこれまでの経験や資格は一切不問。
「珈琲が好き」「珈琲を仕事にしたい」といった意欲を重視して選考を行ないます。
仕事として珈琲を扱うのが初めての方も、ぜひご応募をお待ちしております。
- 職種 / 募集ポジション
- 店舗運営スタッフ・店長候補(正社員)
- 雇用形態
- 正社員・アルバイト
- 契約期間
- 試用期間は3か月間
井上商事株式会社で採用後、青海珈琲株式会社へ在籍出向となる場合があります。
- 給与
- 月給30万円以上+(店長にはインセンティブが発生いたします)
※残業代は全額支給いたします。
※インセンティブは月次目標を超える売上を達成した際に発生します。
※経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。
年収例
500万円/2年目
- 勤務地
- <以下の各店舗のいずれかに配属>
◎勤務地は希望を考慮します。
■青海本店/東京都江東区青海2-4-24 青海フロンティアビル 1F
■TOC有明店/東京都江東区有明3-5-7 TOC有明 2F
■神保町店/東京都千代田区神田神保町1-24 加藤KKビル 1F
■九段店/東京都千代田区九段北 1-12-1 海野ビル 1F
■飯田橋店/東京都千代田区富士見 2-12-16 富士見フラワーハイホーム 1F
■神田店/東京都千代田区内神田2-6-4 柴田ビル 1F
■池袋店/東京都豊島区池袋2-18-1 タムラ第一ビル 1F
交通
■青海本店/東京臨海新交通臨海線「テレコムセンター駅」より徒歩1分
■TOC有明店/りんかい線「国際展示場駅」より徒歩3分/ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」「有明駅」より徒歩4分
■神保町店/東京メトロ半蔵門線「神保町駅」より徒歩3分
■九段下店/東京メトロ東西線「九段下駅」より徒歩1分
■飯田橋店/各線「飯田橋駅」西口より徒歩2分
■神田店/ JR「神田駅」西口、東京メトロ銀座線「神田駅」より徒歩4分
■池袋店/JR「池袋」駅西口より徒歩1分
★どの店舗も駅から4分以内です!
- 勤務曜日・時間
- 店舗によって異なります。
■青海本店/7:30~17:00
■TOC有明店/8:00~18:00
■神保町店・飯田橋店・神田店・池袋店/平日7:30~20:00、土日祝10:00~19:00
■九段下店/平日7:30~20:30、土日祝10:00~19:00
※残業は月20時間以内です。
- 休日・休暇
- ■週休2日制(月7~8日/シフト制)
└定休日は店舗により異なります。
■有給休暇
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
- 資格・スキル
- ・18歳以上
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK
※アルバイトは学生可
◎社会人経験10年以上の方も歓迎します!
<こんな方は歓迎します!>
・接客が得意な方
・珈琲が好きな方
- 交通費
- ■全額支給(アルバイトは上限額あり)
- 福利厚生
- ■昇給年1回
■インセンティブ
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■残業代全額支給
■表彰制度
■制服貸与
■各種手当
■スタッフ割引制度
■コーヒー資格支援制度
■独立支援制度あり
- 応募方法
- WEB応募、
または店舗一覧より希望店舗へ電話にてご連絡の上、履歴書(写真付)・職務経歴書をご持参ください。
WEB応募(お問い合わせへ遷移いたします)
- 応募後のプロセス
- STEP1:Web履歴書による書類選考
STEP2:面接(2回)
STEP3:内定!
※アルバイトは1次面接まで。
※ご応募から内定までは2週間以内を予定しています。
※ご応募から1ヶ月以内の入社が可能です。
※平日18時以降や土日の面接にも対応しています。面接日・入社日はご相談に応じますので、お気軽にご相談ください。
※面接の際は自由な服装でお越しください!
※状況により選考内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
- 面接地
- <以下のいずれかで実施>
■東京営業所/東京都江東区有明3-5-7 TOC有明ウエストタワー 7F
■九段下店/東京都千代田区九段北 1-12-1 海野ビル 1F
■青海本店/東京都江東区青海2-4-24 青海フロンティアビル 1F
- 連絡先
- ■東京営業所
〒135-0063
東京都江東区有明3-5-7 TOC有明ウエストタワー 7F
担当採用担当
TEL:03-3527-7907